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永遠不會熟的 啞巴釋迦

  九月,釋迦收成的季節,在太陽很多很多的台灣東部,大目釋迦跟鳳梨釋迦開始一顆顆的裝箱販售。這次買了一箱吸收了台東土地養分跟太陽日月精華的大目釋迦。 到貨那天,看著被農民精挑細選,保護好、排列整齊的釋迦(感謝辛苦的農民、農會工作人員跟貨運人員),真的會因為這箱水果開啟美好的一天!接著老母從後面出現說,小心「啞巴釋迦」。 什麼「啞巴釋迦」?釋迦又不會說話?原來「啞巴釋迦」是指放了老半天都不熟成的果實。釋迦價格比一般水果貴,要是買到了這樣的果實真的會槌心肝。所以買釋迦一定要做點功課,讓果實熟成,不能果實還沒熟就丟進冰箱,讓它變成「啞巴」。 剛買回來,皮壓下去硬硬的表示還沒熟成,我們要下點功夫讓它能在日後好好歡唱! 果實熟成的方式: 方法1. 報紙包起來放到米桶。 方法2. 報紙包起來放到會發熱的電器周圍。 方法3. 跟香蕉、蘋果放一起。 約一兩日後,去輕壓果皮,如果軟了就代表熟了,可以放進冰箱冷藏。若是怕吃不完,或是想要品嚐冰淇淋般的風味,可以把果實去皮,放到保鮮袋丟到冷凍庫,這個方法也可以拉長釋迦的保存期限(約1個月)。 迫不及待要吃釋迦了!孩子們你們要好好熟成呀!

塩田千春展 強烈的視覺震撼!

北美館降級後首次開放參觀,線上預約場場爆滿,好險順利約到場次,看到了「塩田千春 顫動的靈魂」展,一開始在看介紹圖片的時候,就知道一定會有一場震撼的視覺感受,實際去一趟,不得不說,真的很震撼! 塩田的創作,很多在探討生命,不論是生命的意義,記憶或是個人的創傷,透過藝術創作來說話,表達自己的看法跟情感。 擅長裝置藝術的塩田,使用紗線編織,做出立體空間感,就像巨大的蜘蛛吐絲佈滿了整個空間。紗線可以象徵生命的各種連結,尤其紅色的線在亞洲更被賦予意義,有時被拿來象徵一個人的生命線。往展場的走廊就先看到許多線條吊掛的船,好像先來個展覽的大破題,「人生的旅途該往哪個方向?應該追求什麼?」 走進展間,慢慢看著作者的學習與創作歷程,第一個小展間就看到塩田把自己融入畫作中,用紅色的顏料潑到自己身上的幾幅輸出相片,看到介紹中訴說他的發想經過,配合這幾張鮮紅,頭、臉、大型布幔沾滿顏料的畫面,可以說是第一個強烈的視覺震撼,入口前的白色船隻相較反而像是柔和的大哉問。 接著看到她的行動藝術影片,其實也是非常的強烈,用行動探討生命的結束、起源與連結,以及離開日本到德國學習與發展,生為異鄉人在異地思念故鄉,但回到故鄉又覺得有一種隔離的感受。 下面這張照片,親臨現場真的會有一種視覺震撼,鮮紅的線綿密交織連結地面的船隻、旁邊的牆與上方的天花板,就像進入紅色的盤絲洞,地上及牆面可以看到紅色紗線的影子。你可以在這個空間不斷地在心中發出驚嘆,拍照紀錄之於,更想單純地在裡面體會這個內心的震盪。但怕擋到別人拍照,體驗完還是繼續往下個展間走去。 鹽田的幾個作品,不得不讓人想到二次世界大戰的大屠殺。紗線與許多二手鞋子連結,或是下面這張照片看到的許多吊掛著的行李箱。在其他藝術創作或是紀錄影片中曾經看過二戰當時的紀錄影像,成堆的鞋子、行李箱、眼鏡。 吊掛的行李箱,會動,站在下面,也有點像進入了哈利波特的魔法世界。 許多二手物品,不論是鞋子、行李箱,或是下面照片看到的窗戶,雖然已經離開原本的主人,但彷彿還是可以看到前人留下來的記憶。下面照片的窗戶,是當時東德廢棄的房子拆下來的。當時柏林圍牆倒下,許多東德人走出東柏林,開啟新生活,許多廢棄的房子與房內的物件,彷彿還能感受到前人的生活軌跡,殘留的印記。於是開啟了作者對在內或在外的探討,進行了這個創作。 塩田的創作,不單單只是在展間,更延伸到舞台劇。原本就震撼力十足的創作,配合舞...