剛追完影集「破案三人行」，裡面其中一位主角，都會用兩顆蛋，加上一些甜椒丁做一個歐姆蛋，但做完後就把它給丟了！
看著香香的蛋做好不是被吃掉而是被丟掉，坐在電視機前面的我忍不住覺得很可惜。不過我跟我自己說「那是好萊塢噎，丟掉的一定是道具啦！」
今天一早起床，決定幫家人做早午餐，其中一道菜用了三色豆跟新鮮蕃茄丁做一個歐姆蛋。本來決定一份一份分開煎，但你知道跟家人同住的狀況就是，有時候他們會打亂你的步調。看到我的備料碗被拿去用了，突發起想拿了一個飯鍋把三人份的歐姆蛋液跟料丟進去攪拌。
旁邊爐子上一邊熱著不鏽鋼平底鍋，等鍋熱後加油，並搖晃鍋子讓油滑過整個鍋面，油熱後把飯鍋的歐姆蛋液整個倒入，看到但液與蔬菜緩緩佔領整個平底鍋，蔬菜間佈滿金黃色的蛋液，整個覺得畫面很壯觀。
就這樣轉小火慢煎並蓋上鍋蓋，試圖讓厚厚的蛋液可以慢慢熟透。（先聲明我沒有很會做菜）過了一會兒，上半部的蛋液果然沒有什麼動靜，看來需要翻面了，可是根本翻不動！而且上半部的蛋液太濕，也不可能用鍋蓋輔助翻面，而且蛋有點黏在鍋上，也不可能甩鍋，更何況以我的能力也不可能完美甩鍋。
於是想像中的歐姆蛋，變成了炒蛋。做人果然不能貪心。
